Vegetarisches Mittagsmenü

Jede Portion dieses Mittagstisches besteht aus 2 großen Reisbällchen, gefüllt mit Safran, Erbsen und Scamorza Käse. Als Beilage gibt es eine leckere Caponatina (Zucchini, Kapern, Rosinen, Pinienkerne) und einen kleinen Salat.

Übrigens: Dieses Mittagsmenü ist ein Beispiel - es gibt noch viel mehr. Ihr könnt euch euren Mittagstisch Online selbst zusammenstellen, oder euch auch gerne von Luisa beraten lassen.