Häufig gestellte Fragen

Die Preise für dein Catering berechnen wir individuell je nach Anzahl der Gäste und Anzahl der einzelnen Gerichte. Sende uns einfach eine Anfrage zu mit Gästeanzahl, Ort, Datum und weiteren Wünschen. Das Angebot dazu erstellen wir in kurzer Zeit.

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Unsere Leistungen im Überblick:

• Alle Gerichte frisch und handgekocht
• Lieferung (Berlin und Umland)
• Aufbau vor Ort
• Mietgeschirr und Service auf Anfrage
• Beratung

Du kannst gerne vorab unsere Kochkunst testen. Ist dein Event mit 50+ Gästen? In dem Fall bieten wir dir ein kostenloses Testing in unserem Laden an. Für kleinere Events müssen wir eine kleine Aufwandspauschale für ein Testessen berechnen, frage einfach bei hello@luisakocht.de.

Übrigens: In unserem Ladengeschäft kannst du Di – Fr, 12 – 19 Uhr und Sa 12 – 18 Uhr leckere handgemachte Snacks und Gerichte ToGo probieren.

Auf Anfrage liefern wir gerne passendes Mietgeschirr. Chafing Dishes zum Warmhalten haben wir selbst, weiteres Geschirr organisieren wir bei einem unserer Partnerfirmen. Für das Mietgeschirr wird eine Mietgebühr berechnet, die wir bei deiner Anfrage im Angebot ausweisen.

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Eine der großen Herausforderungen bei der Cateringplanung ist die Qual der Wahl für die geeigneten Gerichte. Egal ob eine spezielle Auswahl für Vegetarier, 3-Gänge Menü am Tisch oder ein Buffet – Wir beraten dich gerne bei der Auswahl der passenden Gerichte.

Gerichte finden oder Kontaktiere uns

Die Gerichte werden von uns warm angeliefert. Am besten schmecken die Speisen, wenn sie gleich vor Ort gegessen werden. Falls es ein längeres Event ist bieten wir auf Anfrage Chafing Dishes zum Warmhalten gegen eine Mietgebühr.

Übrigens: Wenn es richtig frisch und warm sein soll bestelle dir doch ein Live-Cooking auf dein Event. Dafür kochen wir live vor Ort für dich und dein Gäste, ein echtes Highlight.

Absolut, auch kleinere Gruppen bekommen von uns 100% neapolitanische Gerichte. Ab 10 Personen kannst du Catering zur Selbstabholung bestellen und in unserem Ladengeschäft abholen. Ab 20 Personen liefern wir auch zu dir nach Hause.

Live-Cooking ist ein wunderbares Highlight für besondere Feiern. Wir kochen direkt vor Ort frisch und lecker für deine Gäste. Das schmeckt nicht nur großartig, das hat auch echten Event-Charakter. Ein Private Cook für deine Gäste.

Beim Live-Cooking können wir auch Gerichte anbieten, die als reines Catering nicht lieferbar sind. z.B. Sous-vide Fleisch vor Ort gegrillt, Pastagerichte und vieles mehr.

Live-Cooking passt zu jedem besonderen Event. Von edler PR-Veranstaltung, über Hochzeit im Grünen bis hin zum 3 Gänge Dinner mit guten Freunden.

Weitere Fragen? Schreibe uns

In der Regel finden wir in jeder Location eine Möglichkeit für Live-Cooking. Das kann eine normale Küche in der Mietwohnung sein, oder eine Großraumküche in der Mietlocation. In der Regel besichtigen wir den Veranstaltungsort vorab und besprechen alles mit den Kunden. Falls Kochgelegenheiten fehlen organisieren wir bei Bedarf auch mobile Induktionsplatten bis zu Großraum-Backöfen für große Events.

Unser Feinkostladen ist Di – Fr von 12:00 – 19:00 und Sa von 12:00 bis 18:00 geöffnet.

Die Frage hören wir täglich 😉 Wir kneten den Teig täglich frisch und verkaufen solange Vorrat reicht. Wenn du sichergehen möchtest reserviere den Pizzateig oder Pasta per Mail oder bestelle zur Selbstabholung in unserem Online Shop.

Die Produkte in unserem Laden produzieren wir entweder selbst oder importieren sie von kleinen italienischen Betrieben. Wir kennen die Produzenten häufig persönlich. Jedes Produkt in unserem Laden wird von uns getestet und verkostet, nur die Lieblinge bringen wir in den Verkauf.

Highlight sind die handgemachten Pizzateige sowie Pasta und Soßen aus eigener Produktion. Sehr beliebt und schnell vergriffen: Büffelmozzarella, frische Burrata, San Marzano Tomaten, Pizzamehl aus Neapel und vieles vieles mehr.

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